Louange Joyeux noël A tout être vivant Sur cette terre unique. La puissance de la louange Stimule la bonne volonté en chacun. En ces merveilleux jours de fêtes, aidons Nous les uns les autres à accoucher de la paix, De la Joie, de l'Amour, de la Compassion...

Pommes A couteau, à cidre, Cueillette au verger, Tri, nettoyage, à croquer, à piler. Stocker dans le grenier aéré Piler dans le pressoir, laisser reposer. Recueillir le précieux jus, mettre en tonneau, Puis consommer le cidre doux, pétillant entre amis....

Quand arrive Septembre et Que se profile l'automne, Je range robes légères et espadrilles, Je sors pulls légers, gilets Et imperméables, mocassins. Me voici prête à affronter la pluie et le vent. La tempête souffle avec violence, Des troncs entrechoqués...

Fidèle au rythme des saisons, l'automne arrive Et marque de son sceau Unique et rougeoyant les bois et les forêts. Il résonne en nos coeurs, il sonne Le glas de l'été torride et voluptueux, il annonce L'arrivée de l'hiver rigoureux Et du mois de Décembre...